麦芽酚 118-71-8
- 发布日期： 2024-04-08
- 更新日期： 2026-03-19
产品详请
| 品牌 |
吉业升
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| 货号 |
A00342
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| 用途 |
香味增效剂
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| 是否危险化学品 |
否
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| 包装规格 |
25/50/200KG
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| 别名 |
2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮
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| CAS编号 |
118-71-8
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| 纯度 |
98%
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| 产地/厂商 |
湖北
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| 是否进口 |
否
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麦芽酚
化学名称：3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮
英文名称：3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone
CAS号：118-71-8
EINECS号：204-271-8
分子式：C6H6O3
分子量：126.11
熔点160-164°C 沸点170°C(10mmHg) 水溶性1.2g/100mL(25°C) 性状：本品为白色晶状粉末 包装：25公斤/纸板桶用途：香味增效剂香料, 具有增香、固香、增甜的作用，食品添加剂。
