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苹果酸 617-48-1 食品酸味剂
- 发布日期： 2024-04-08
- 更新日期： 2025-05-30
产品详请
| 品牌 |
吉业升
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| 货号 |
A00384
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| 用途 |
食品酸味剂
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| 是否危险化学品 |
否
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| 包装规格 |
25/50/200KG
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| 别名 |
2-羟基丁二酸
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| CAS编号 |
617-48-1
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| 纯度 |
98%
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| 产地/厂商 |
湖北
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| 是否进口 |
否
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苹果酸 外文名：DL-Malic acid 别名：DL-羟基丁二酸 化学式：C4H6O5 分子量：134.09 CAS号：617-48-1 性状：白色晶体 溶解性：易溶于甲醇、乙醇 包装：25公斤/袋用途：食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等。
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