乳酸脂肪酸甘油酯 98084-79-8 食品添加剂-武汉吉业升化工有限公司

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乳酸脂肪酸甘油酯 98084-79-8 食品添加剂

英文名称：GLYCERYL-LACTOESTERSOFFATTYACIDS

品牌：吉业升

产地：湖北

型号：25/50/200KG

货号：A00433

纯度：98

cas：98084-79-8

发布日期： 2024-04-08
更新日期： 2025-07-15

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产地	湖北
货号	A00433
品牌	吉业升
用途	食品添加剂
英文名称	GLYCERYL-LACTOESTERSOFFATTYACIDS
包装规格	25/50/200KG
CAS编号	98084-79-8
纯度	98%
别名	乳酸脂肪酸甘油酯
包装	纸板桶
分子式	C6H7KO2
级别	工业级

中文名乳酸脂肪酸甘油酯
外文名“LACTEM
颜色：乳白色
形状：粉末或块状固体
作用能分散于热水及热的油脂
包装;充氮铝箔袋应用
⑴用于稀奶油中、使其制品稳定细腻。
⑵用于肉制品。
⑶用于各类油脂中，。
⑷面团的任性和持气性，烘焙体积增大。