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蛋黄卵磷脂 93685-90-6 食品乳化剂
- 发布日期: 2024-04-09
- 更新日期: 2025-07-15
产品详请
品牌 |
吉业升
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货号 |
A00716
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用途 |
食品乳化剂
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是否危险化学品 |
否
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包装规格 |
25/50/200KG
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别名 |
蛋黄卵磷脂
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CAS编号 |
93685-90-6
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纯度 |
98%
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产地/厂商 |
湖北
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是否进口 |
否
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蛋黄卵磷脂 外文名Egg Yolk Lecithin; Egg Phospholipids CAS登录号93685-90-6 水溶性不溶 外 观为乳白色或淡黄色粉末状或蜡状固体,具有轻微的臭,触碰时有轻微滑腻感 原 料鸡蛋黄或鸡蛋粉 用途:用于乳化剂、脂质体膜材、食品领域等用途:用于乳化剂、脂质体膜材、食品领域等 乳化剂:蛋黄卵磷脂是一种乳化剂,可以将水和油混合在一起。它在面包、蛋糕和其他烘焙产品中用作乳化剂。 膨松剂:蛋黄卵磷脂在烘焙产品中也用作膨松剂。 抗氧化剂:蛋黄卵磷脂具有抗氧化特性。
联系方式
- 手机:13545242311
- Q Q:

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