乙酰化二淀粉磷酸酯 68130-14-3 絮凝钻屑
- 英文名称：Acetylated distarch phosphate
- 发布日期： 2024-04-09
- 更新日期： 2026-03-19
产品详请
| 产地 |
湖北
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| 货号 |
A00614
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| 品牌 |
吉业升
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| 用途 |
增稠剂 乳化剂
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| 包装规格 |
25/50/200KG
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| CAS编号 |
68130-14-3
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| 纯度 |
98%
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| 别名 |
乙酰化二淀粉磷酸酯
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| 包装 |
编织袋
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| 级别 |
工业级
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乙酰化二淀粉磷酸酯 英文名:Acetylateddistarchphosphate（ADSP） 含量：乙酰基/%≤2.5 磷酸盐（以磷计，小麦淀粉）/%≤0.14 醋酸乙烯/（mg/kg）≤0.1 二氧化硫（谷物淀粉）/（mg/kg）≤50 砷（以As计）/（mg/kg）≤3 重金属（以Pb计）/（mg/kg）≤40 铅/（mg/kg）≤2 性状:白色粉末，无臭、无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。与原淀粉相比，其溶解度、膨润力及透明度；老化倾向，冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸。 包装:25公斤/袋。乙酰化二淀粉磷酸酯可作为增稠剂、乳化剂和稳定剂使用。 1、作为稳定和凝固剂。用于午餐肉、果酱、蛋黄酱、罐装棕榈油。 2、用于罐装蘑菇、芦笋、青豆、胡萝卜、沙丁鱼类产品。代乳粉。罐装鲐鱼和竹英鱼的填充料。
3、用于罐装婴儿食品，速冻鱼条和鱼块的拖料包裹。
4、代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
