反式-2,4-癸二烯醛 25152-84-5 鸡肉香精-武汉吉业升化工有限公司

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反式-2,4-癸二烯醛 25152-84-5 鸡肉香精

品牌：吉业升

产地：湖北

型号：25/50/200KG

货号：A00757

纯度：98%

cas：25152-84-5

发布日期： 2024-04-09
更新日期： 2025-05-30

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品牌	吉业升
货号	A00757
用途	鸡肉香精
是否危险化学品	否
包装规格	25/50/200KG
别名	反式-2,4-癸二烯醛
CAS编号	25152-84-5
纯度	98%
产地/厂商	湖北
是否进口	否

中文名反式-2,4-癸二烯醛
英文通用名称 trans，trans-2，4-Decadienal
中文通用名称反式，反式-2，4-癸二烯醛
理化性质
分子式 C10H16O
分子量 152.23
性状描述
黄色液体,呈强烈的鸡香和鸡油味。沸点104℃[933Pa(7mmHg)]。闪点100℃以上。溶于乙醇大多数非挥发性油，不溶于水。

类别人造香料
制法在亚油酸甲酯氧化物（反-反式体）的自动氧化过程中形成。反式-2,4-癸二烯醛（化学式：C10H16O）是一种有机化合物，属于不饱和醛类。它具有香气，因此在香精香料领域具有应用。以下是反式-2,4-癸二烯醛的