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烟酸 59-67-6 食品添加剂
- 发布日期： 2024-04-10
- 更新日期： 2025-09-28
产品详请
| 品牌 |
吉业升
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| 货号 |
W00628
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| 用途 |
食品添加剂
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| 是否危险化学品 |
否
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| 包装规格 |
25/50/200KG
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| 别名 |
3-吡啶甲酸
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| CAS编号 |
59-67-6
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| 纯度 |
98%
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| 产地/厂商 |
湖北
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| 是否进口 |
否
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中文名烟酸 英文名Nicotinic acid 别名烟酸 尼亚生 密度1.473 熔点236-239°C(lit.) 沸点260C 闪点193°C 水溶性1-5 g/100 mL at 17 oC 蒸汽压0.000836mmHg at 25°C 溶解度18g/l 物化性质白色结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微酸。熔点234-237℃。易溶于热水 包装：25公斤/纸板桶主要用途： 1）用于面食加工、乳制品和玉米粉的制作。 2）用于液体及乳饮料的制作。 3）作为肉类制品的发色剂代替部分亚硝酸盐 
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