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L-乳酸甲酯 27871-49-4 香料添加剂
- 发布日期： 2024-04-22
- 更新日期： 2025-09-28
产品详请
| 品牌 |
吉业升
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| 货号 |
W00974
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| 用途 |
香料添加剂
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| 是否危险化学品 |
否
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| 包装规格 |
25/50/200KG
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| 别名 |
(S)-(-)-乳酸甲酯
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| CAS编号 |
27871-49-4
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| 纯度 |
98%
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| 产地/厂商 |
湖北
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| 是否进口 |
否
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L-乳酸甲酯 CASNo27871-49-4 分子式C4H8O3 SmilesCOC(=O)[C@H](C)O EINECS248-704-9 分子量104.10452 中文别名:(S)-(-)-乳酸甲酯 用途:用作食品、酒类调味剂硫酸存在下发生缩合反应，生成高分子化合物。 与氯化钙形成分子化合物。 在真空干燥器中保存时发生缩合，生成丙交酯。 在加热或光照下用空气氧化，或将其与氧一起通过灼热的五氧化二磷时，生成丙酮酸甲酯。 与氨反应分解生成乳酸酰胺与甲醇。 可作为沸点溶剂、洗净剂和合成原料等，也可用作硝酸纤维素和醋酸纤维素、醋酸丁酸纤维素和醋酸丙酸纤维素以及纤维素醚的溶剂。同时可作硝酸纤维素漆和涂料的溶剂。 
联系方式
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