聚甘油蓖麻醇酸酯食品添加剂 114355-43-0-武汉吉业升化工有限公司

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聚甘油蓖麻醇酸酯食品添加剂 114355-43-0

英文名称：POLYGLYCERYL-6POLYRICINOLEATE(PGPR)

品牌：吉业升

产地：湖北

型号：25/50/200KG

货号：A00285

纯度：98

cas：114355-43-0

发布日期： 2024-04-25
更新日期： 2025-09-28

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产地	湖北
货号	A00285
品牌	吉业升
用途	食品添加剂
英文名称	POLYGLYCERYL-6POLYRICINOLEATE(PGPR)
包装规格	25/50/200KG
CAS编号	114355-43-0
纯度	98%
别名	聚甘油蓖麻醇酸酯
包装	小塑料桶
分子式	C18H34O3x(C3H8O3)x
级别	工业级

聚甘油蓖麻醇酸酯
化学式：(C18H34O3)x.(C3H8O3)x
性状：黄色、褐色的粘性液体
贮存：在低温、干燥、阴凉通风处，切忌倒立。
包装：25公斤/桶用途：在食用制品中，用于巧克力生产则能扼制巧克力中油脂结晶，

1、具有热稳定性，无不良气味；
2、亲油性乳化剂，W/O乳化剂(在含水多的体系中稳定)
3、在食用制品中，也有用途