β-葡聚糖
英文名称：BETA-GLUCAN
PH：6.2-8.2
Viscosity（40℃）：340-410cps
重金属：max.20ppm
性状：无色或略黄色粘稠溶液、略特性的的气味
含量：70%，80%
包装：25公斤/桶，或者按照客户要求包装用途：主要用途：
1）用于生产食品。
2）用于生产饮料、乳制品、谷物食品等。
3）作为脂肪替代物应用到蛋黄酱、沙拉酱等调味料中。
4）添加到肉类及水产品加工中。