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椰子油 食品添加剂 8001-31-8
- 英文名称：coconutoilfromcocosnucifera
- 发布日期： 2024-04-26
- 更新日期： 2026-03-19
产品详请
| 产地 |
湖北
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| 货号 |
A00599
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| 品牌 |
吉业升
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| 用途 |
食品添加剂
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| 包装规格 |
25/50/200KG
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| CAS编号 |
8001-31-8
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| 纯度 |
98%
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| 别名 |
椰油
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| 包装 |
纸箱
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| 级别 |
工业级
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椰子油 英文名称：Coconutoil CAS号：8001-31-8 熔点：20-28°C(lit.) 闪点：113°C 储存条件：2-8°C 密 度：0.914至0.938g/cm3 包装：20公斤/纸箱水溶性：在二氯甲烷和石油醚（沸程65-70℃）中易溶，在乙醇中微溶，在水中几乎不溶。 外 观：白色至黄白色澄清的黏稠液体 用途：食品添加剂. 椰子油是从椰子仁中提取的油脂，属不干性油。常温中呈固态、白或淡黄色，亦可食用，具有椰子特有的香气。不饱和酸含量低，稳定性好，不易氧化变质。主要是月桂酸、肉豆蔻酸和油酸的甘油酯。在常温下能与浓烧碱溶液起皂化作用。 
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