β-胡萝卜素
外文名：β-Carotene
化学式：C40H56
分子量：536.88
CAS登录号：7235-40-7
EINECS登录号：230-636-6
熔点：176至179℃
沸点：654.7℃
水溶性：不溶于水
密度：0.941g/cm3
外观：红紫色至暗红色结晶性粉末
闪点：346℃
包装：25公斤/箱β-胡萝卜素在工业领域有用途：
食品工业：作为着色剂用于普通食品。
饲料工业：用于宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
工业制造：可用于石油业、制造业、蓄电池、精密铸件等。
化妆品：可用于洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。