烟酸
- 发布日期： 2024-04-28
- 更新日期： 2025-05-30
产品详请
| 品牌 |
吉业升
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| 货号 |
W00628
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| 用途 |
食品添加剂
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| 是否危险化学品 |
否
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| 包装规格 |
25/50/200KG
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| 别名 |
3-吡啶甲酸
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| CAS编号 |
59-67-6
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| 产地/厂商 |
湖北
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| 是否进口 |
否
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中文名
烟酸
英文名Nicotinicacid
别名烟酸
尼亚生
密度1.473
熔点236-239°C(lit.)
沸点260C
闪点193°C
水溶性1-5g/100mLat17oC
溶解度18g/l
物化性质白色结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微酸。
包装：25公斤/纸板桶
1）用于面食加工、乳制品和玉米粉的制作。
2）用于液体及乳饮料的制作。
3）作为肉类制品的发色剂代替部分亚硝酸盐
