棕榈仁油
- 发布日期: 2024-04-26
- 更新日期: 2025-05-30
产品详请
品牌 |
吉业升
|
货号 |
A01116
|
用途 |
固体脂肪
|
是否危险化学品 |
否
|
包装规格 |
25/50/200KG
|
别名 |
棕榈油
|
CAS编号 |
8023-79-8
|
产地/厂商 |
湖北
|
是否进口 |
否
|
中文名
棕榈仁油
英文名Palmkerneloil
别名棕櫚油
棕榈仁油
棕榈(ELAEISGUINEENSIS)仁油
英文别名W500
CAS8023-79-8
EINECS232-425-4
密度d40250.900-0.913
熔点25-30°
折射率nD401.4495-1.4515棕榈仁油是一种固体脂肪,呈白色或微黄色的膏状物质。它具有高含量的饱和脂肪酸,如棕榈酸和硬脂酸。棕榈仁油具有较高的熔点和稳定性,不易氧化和变质。
用途:
棕榈仁油具有用途。在食品工业中,它常用作植物油的替代品,用于制备食品和饮料,如牛油替代品、巧克力、糕点、爆米花等。