60% 大豆卵磷脂 8030-76-0 食品添加剂营养强化剂
- 英文名称：LecithinHydrogenated
- 发布日期： 2024-08-19
- 更新日期： 2025-05-23
产品详请
| 产地 |
湖北
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| 货号 |
A00135
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| 品牌 |
吉业升
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| 用途 |
食品添加剂营养强化剂
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| 英文名称 |
LecithinHydrogenated
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| 包装规格 |
25/50/200KG
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| CAS编号 |
8030-76-0
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| 纯度 |
60%
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| 别名 |
卵磷脂(大豆)
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| 包装 |
纸箱
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| 分子式 |
C42H84NO8P
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| 级别 |
工业级
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大豆卵磷脂，也被称为卵磷脂，是一种从大豆中提取的物质。其CAS号为8030-76-0，分子式为C12H24NO7P，分子量为325.2952。它的颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色，根据形态的不同，其包装方式也有所区别，
粉末状通常以20公斤/箱的形式包装，而液体状则以20公斤/桶的形式包装。
大豆卵磷脂在工业上用途，主要作为乳化剂、保湿剂和增稠剂使用。
请注意，虽然大豆卵磷脂具有多种功能和用途，但在使用过程中仍需要遵循相关的安全规定和操作指南。
