熔点40 氢化棕榈仁油 68990-82-9 食品添加剂油炸食品-武汉吉业升化工有限公司

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熔点40 氢化棕榈仁油 68990-82-9 食品添加剂油炸食品

品牌：吉业升

产地：湖北

型号：25/50/200KG

货号：A00411

纯度：98%

cas：68990-82-9

发布日期： 2024-08-19
更新日期： 2025-05-30

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品牌	吉业升
货号	A00411
用途	食品添加剂油炸食品
是否危险化学品	否
包装规格	25/50/200KG
别名	氢化棕榈仁油
CAS编号	68990-82-9
纯度	98%
产地/厂商	湖北
是否进口	否

氢化棕榈仁油，英文名Oils,palmkernel,oleins,hydrogenated，CAS号为68990-82-9，EINECS号为273-627-2。这种油脂在化妆品和食品工业中得到了应用。

在化妆品领域，氢化棕榈仁油由于其稳定性，被用作皮肤护理产品如面霜、乳液和唇膏的成分。

在食品工业中，它可以作为可可脂的替代品，用于制作巧克力、饼干、蛋糕等甜品。此外，由于其耐高温的特性，氢化棕榈仁油也常被用于油炸食品的制作，使食品更加酥脆可口。

除了上述应用外，氢化棕榈仁油还适合用于制作冰淇淋、巧克力脆皮涂层及其植脂粉末。在冰淇淋制作中，使其顺滑细腻；在巧克力脆皮涂层的制作中，它能够提供脆爽的口感和光泽的外观；而在植脂粉末的制作中，它则能够作为油脂来源。