三氯蔗糖 56038-13-2 甜度高糕点饼干
- 发布日期： 2024-08-19
- 更新日期： 2025-05-30
产品详请
| 品牌 |
吉业升
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| 货号 |
A00443
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| 用途 |
甜度高糕点饼干
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| 是否危险化学品 |
否
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| 包装规格 |
25/50/200KG
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| 别名 |
蔗糖素
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| CAS编号 |
56038-13-2
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| 纯度 |
98
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| 产地/厂商 |
湖北
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| 是否进口 |
否
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三氯蔗糖，作为一种甜味剂，在食品工业中得到了应用。以下是关于其性质、用途以及安全性的详细解析：
性质
外文名：Sucralose
别名：三氯半乳蔗糖，蔗糖素
化学式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64
CAS登录号：56038-13-2
EINECS登录号：259-952-2
性状：白色粉末
溶解性：易溶于水
甜度：约为蔗糖的600倍
用途
三氯蔗糖由于其甜度、纯正的甜味以及稳定性，在食品加工领域有着应用。
饮料：三氯蔗糖可用于各种饮料中，如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等。
