99.5% 一水葡萄糖 5996-10-1 还原剂防腐剂粘稠剂
- 价格： ￥2/千克
- 发布日期： 2024-08-19
- 更新日期： 2025-04-30
产品详请
| 产地 |
湖北
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| 货号 |
A00601
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| 品牌 |
吉业升
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| 用途 |
还原剂防腐剂粘稠剂
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| 英文名称 |
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| 包装规格 |
25/50/200KG
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| CAS编号 |
5996-10-1
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| 纯度 |
50~99%
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| 别名 |
一水合葡萄糖
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| 包装 |
编织袋
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| 分子式 |
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| 级别 |
工业级
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一水合葡萄糖产品介绍
一水合葡萄糖，英文名称D-Glucosemonohydrate，中文别名有一水右旋糖、一水葡萄糖等。它是以白色颗粒状粉末的形态呈现。
从化学角度来看，一水合葡萄糖的CAS号为5996-10-1，其分子式为C6H14O7，分子量为198.1712。
在食品领域，一水合葡萄糖是一种常用的食品添加剂。它可用作糖果、巧克力、甜点等食品的甜味剂
在生化实验中，一水合葡萄糖发挥着提供碳源的作用
作为化学原料，一水合葡萄糖作为制备山梨醇等有机化合物的原料。
在工业上，可以作为防腐剂、染色剂、粘稠剂等。
在包装方面，一水合葡萄糖通常采用25公斤/袋的规格进行包装
